《邢台学院学报》
果桑是以结果为主、果叶兼用桑树的统称。桑果又名桑葚,口味鲜美,具有极其丰富的营养和多种医疗保健功能,并且在春、夏水果淡季的4—5月成熟上市,自古以来深受人们的喜爱和追捧。卫生部把桑葚列为"既是食品又是药品"的农产品之后,桑果已列为第三代水果的首选,在城市郊区悄然兴起。无核大十是广东省蚕桑研究所选育的三倍体果叶兼用的优良桑树新品种。成熟果实紫黑色,果个大,最大单果重可达6.8克,籽粒很少,果味酸
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